Rujiah, R., Apriyanto, M., & Alfa, A. (2024). PERUBAHAN SIFAT KIMIA DAN POPULASI MIKROBILOGI SELAMA FERMENTASI. Selodang Mayang: Jurnal Ilmiah Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Indragiri Hilir, 10(1), 54-60. https://doi.org/10.47521/selodangmayang.v10i1.361