Rujiah, Rujiah, Mulono Apriyanto, and Akbar Alfa. “PERUBAHAN SIFAT KIMIA DAN POPULASI MIKROBILOGI SELAMA FERMENTASI”. Selodang Mayang: Jurnal Ilmiah Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Indragiri Hilir 10, no. 1 (April 8, 2024): 54-60. Accessed May 18, 2024. https://ojs.selodangmayang.com/index.php/bappeda/article/view/361.